Evaluación de los conocimientos de un grupo de población sobre distintos aspectos relacionados con el consumo de pescado

• Autores: Ana Montero, Almudena Villarroya, Luis María Asensio Gil
• Localización: Productos del mar, ISSN 1138-3585, Nº 246-247, 2008, págs. 26-32
• Idioma: español
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