Fraccionamiento químico de zuros de maiz en medio acuoso

• Autores: Gil Garrote Velasco, Herminia Domínguez González, Juan Carlos Parajó Liñares
• Localización: Afinidad: Revista de química teórica y aplicada, ISSN 0001-9704, Vol. 59, Nº 500, 2002, págs. 357-363
• Idioma: español
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