El resveratrol: Un compuesto polifenólico de la uva y del vino de interés terapéutico

• Autores: Maria Carla Cravero, Valentina Dell'Oro
• Localización: La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2557, 1995, págs. 2759-2765
• Idioma: español
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