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Alimentación y calidad sensorial en cerdos destinados a la obtención de productos cárnicos de calidad diferenciada
Autores:
Jorge Ruiz Carrascal
,
Clemente J. López Bote
Localización:
Avances en nutrición y alimentación animal
/
coord.
por
Pilar García Rebollar
,
Carlos de Blas Beorlegui
,
Gonzalo González Mateos
, 2005,
ISBN
84-609-7773-0,
págs.
53-80
Idioma:
español
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)
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