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La comercialización de los vinagres españoles
:
versatilidad y posibilidades del gremio del millón de hectolitros
Autores:
Rafael Puyó Hernández
Localización:
Segundas Jornadas de I+ D+I en la Elaboración de Vinagres
:
Córdoba. Abril 2006
/
coord.
por
Isidoro García García
, 2006,
ISBN
84-7801-816-6,
págs.
285-295
Idioma:
español
Texto completo no disponible
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