Caractérisation et classification de vins blancs espagnols au moyen de l' analyse multivariable

• Autores: Iñigo Arozarena Martinicorena, Remedios Marín Arroyo, Montserrat Navarro Huidobro, Ana Casp Vanaclocha
• Localización: OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, ISSN 1151-0285, Vol. 35, Nº 2, 2001, págs. 107-115
• Idioma: francés
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