Occurrence of foodborne pathogenic bacteria in retail prepackaged portions of marine fish in Spain

• Autores: M.-L. García-López, A. Otero, F.C. Herrera, Jesús Ángel Santos Buelga
• Localización: Journal of applied microbiology, ISSN 1364-5072, Vol. 100, Nº 3, 2006, págs. 527-536
• Idioma: inglés
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