Caracterización física, quimicofísica y tecnológica de un yacimiento cubano de dolomita para su posible uso como fuente de suplemento nutricional

• Autores: A. Llanes González, Yamilka Roberto, J. E. Rodríguez Chanfrau
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 305, 1999, págs. 61-66
• Idioma: español
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