Determinación de aminoácidos en fórmulas para lactantes por cromatografía líquida de alta resolución en fase reserva

• Autores: J. C. López, Rosaura Farré Rovira, Reyes Barberá Sáez, Amparo Asunción Alegría Torán, María Jesús Lagarda Blanch
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 295, 1998, págs. 103-110
• Idioma: español
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