Microorganismos encontrados en endivias cultivadas en solución reciclada mediante sistemas hidropónicos

• Autores: O. García, Gloria Arroyo, L. Hedó, Guadalupe Préstamo
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 293, 1998, págs. 45-50
• Idioma: español
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