Ejercicios interlaboratorios de estandarización de técnicas analíticas materiales de referencia en Microbiología de alimentos y aguas

• Autores: Vicente Sanchís Almenar, Corrie Allaert Vandevenne
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 246, 1993, págs. 25-30
• Idioma: español
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