Determinazione Hplc/Ms di composti antiossidanti in vini siciliani da dessert

• Autores: Giacomo Dugo, S. Giuffrida, F. Vilasi, R. Magnisi, Giovanna L. La Torre, Teresa Pellicanò
• Localización: L' Enologo, ISSN 0392-176X, Anno 40, Nº 5, 2004, págs. 89-94
• Idioma: italiano
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