Preliminari prove del naso elettronico per l'analisi delle qualità sensoriali delle albicocche

• Autores: Lisa Cavicchi, Giuseppina Paola Parpinello, Andrea Versari
• Localización: Rivista di frutticoltura e di ortofloricoltura, ISSN 0016-2310, Vol. 67, Nº 6, 2005, págs. 49-51
• Idioma: italiano
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