OrgWASTE: La Ciencia Ciudadana como estrategia educativa para comprender la descomposición de la materia orgánica y promover prácticas sostenibles en la gestión de residuos

• Homet, Pablo ^[1] ; Zuazagoitia, Daniel ^[2] ; Alcántara Rubio, Lucía ^[3] ; Morillas, Lourdes ^[3] ; Domínguez, María Teresa ^[3] ; Gil Martínez, Marta ^[3]
  1. [1] Universidad de Cádiz

     Universidad de Cádiz

     Cádiz, España

     
  2. [2] Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea

     Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea

     Leioa, España

     
  3. [3] Universidad de Sevilla

     Universidad de Sevilla

     Sevilla, España

     

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• Localización: Ecosistemas: Revista científica y técnica de ecología y medio ambiente, ISSN-e 1697-2473, Vol. 35, Nº. 2, 2026 (Ejemplar dedicado a: Ecología y educación: herramientas y reflexiones para una mejor comprensión ciudadana de la ecología)
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • OrgWASTE: Using citizen science to educate people about the decomposition of organic matter and promote sustainable waste management practices
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• Resumen
  • español

    El proyecto de Ciencia Ciudadana (CC) OrgWASTE se articula en torno a la implementación de una Secuencia de Enseñanza-Aprendizaje (SEA) de orientación socioconstructivista y fundamentada en la teoría del cambio conceptual, cuyo diseño partió del análisis de las concepciones del alumnado y consideró las limitaciones didácticas existentes sobre descomposición de los residuos urbanos en educación secundaria. Durante el curso 2024/2025, en seis institutos de la ciudad de Sevilla (España) se llevaron a cabo actividades secuenciales orientadas a mejorar la comprensión de los procesos de descomposición y los ciclos de nutrientes, y fomentar comportamientos sostenibles en la gestión de residuos orgánicos. La intervención integró contenidos científicos en experiencias prácticas de indagación, charlas especializadas y acciones de divulgación científica. La evaluación de esta SEA se basó en un diseño pre-post con cuestionarios diseñados ad hoc con 114 (pre-test) y 91 (post-test) respuestas de alumnado de 3º y 4º de educación secundaria obligatoria (ESO). Las respuestas se analizaron mediante un enfoque cualitativo (fenomenografía), para explorar el progreso en los modelos mentales del alumnado, y cuantitativo mediante análisis estadísticos. El análisis fenomenográfico (κ = 0.92) reveló una mejora significativa en la comprensión de cuáles son los productos de la descomposición (compost, nutrientes, suelo). También se observó mayor predisposición y avances en la separación de residuos. Se concluye que las SEA basadas en CC, como la implementada en OrgWASTE en alumnado de ESO, constituyen herramientas eficaces para integrar contenidos científicos con acciones participativas, fomentando aprendizajes contextualizados y significativos, y mejorando el compromiso con la sostenibilidad.

  • English

    The OrgWASTE Citizen Science (CS) project is predicated on the implementation of a Teaching-Learning Sequence (TLS) with a socio-constructivist orientation and based on conceptual change theory. The design of the TLS was informed by an analysis of students' conceptions and took into account the existing teaching limitations on urban waste decomposition in secondary education. During the 2024/2025 academic year, a series of activities were conducted in six secondary schools in the city of Seville (Spain) with the objective of enhancing comprehension of decomposition processes and nutrient cycles, while concurrently promoting sustainable practices in organic waste management. The intervention incorporated scientific content into practical inquiry experiences, specialised talks and scientific outreach activities. The evaluation of this SEA was based on a pre-post design with ad hoc questionnaires, with 114 responses recorded in the pre-test phase and 91 in the post-test phase, from students in the 3rd and 4th years of compulsory secondary education (ESO). The responses were analysed using a qualitative approach (phenomenography) to explore progress in the students' mental models and quantitatively using statistical analysis. Phenomenographic analysis (κ = 0.92) revealed a significant improvement in understanding what the products of decomposition are (compost, nutrients, soil). Greater willingness and progress in waste separation were also observed. It is concluded that CC-based SEA, such as that implemented in OrgWASTE in secondary school students, are effective tools for integrating scientific content with participatory actions, promoting contextualised and meaningful learning, and improving commitment to sustainability.