Efecto de la inclusión de guisante en la calidad de la canal y la grasa de cerdas immunocastradas

• Argemí‑Armengol, I. ^[1] ; Tor, M. ^[1] ; M., Bottegal, D. ^[3] ; Latorre, M.A. ^[2] ; Serrano‑Pérez, B. ^[1] ; Álvarez‑Rodríguez, J. ^[2]
  1. [1] Universitat de Lleida

     Universitat de Lleida

     Lérida, España

     
  2. [2] Universidad de Zaragoza

     Universidad de Zaragoza

     Zaragoza, España

     
  3. [3] INTIA Argentina

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• Localización: XXI Jornadas sobre Producción Animal: 3 y 4 de junio de 2025, Zaragoza / coord. por Luis Varona Aguado, Clàudia Baila, Isabel Blanco Penedo, Adriana Casao Gascón, Lorena Castillejos, Alba Cerisuelo García, Miguel Escribano Sánchez, Paula Gaspar García, Belén Lahoz Crespo, Francisco Maroto Molina, Alberto Ortiz, Ramona Natacha Pena Subirá, María Saura Álvarez, David Tejerina Barrado, Arantxa Villagrá, 2025, ISBN 978-84-09-72522-9, págs. 308-308
• Idioma: español
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