Eficacia del tratamiento antibotrítico con "Switch" en uvas de la variedad Mencía e influencia sobre la fermentación alcohólica y la calidad de los vinos obtenidos

• Autores: Pilar Blanco Camba, Núria Cid, A Ramilo, J. L. Mañas
• Localización: Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, ISSN 1578-6153, Nº. 21, 2004, págs. 43-48
• Idioma: español
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