Cambios inducidos por congelación en el árbol "helada" en los niveles de naranja satsuma: niveles de hesperidina narirrutina

• F. Tomás-Barberán ^[1] ; F. Artes-Calero ^[1] ; C. García-Viguera ^[1] ; F. Tomás-Lorente ^[1] ; G. Guzmán ^[1] ; M. García Grau ^[1] ; A. Guirado ^[2]
  1. [1] Centro de Edafología y Biología aplicada del Segura

     Centro de Edafología y Biología aplicada del Segura

     Murcia, España

     
  2. [2] Universidad de Murcia

     Universidad de Murcia

     Murcia, España

     
• Localización: Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 8, Nº 6, 1989, págs. 185-187
• Idioma: español
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