Valor de la fibra vegetal

• A. Heredia Moreno ; D.R. Gillén Bejarano ^[1]
  1. [1] Instituto de la Grasa y sus Derivados (CSIC), Sevilla
• Localización: Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 5, Nº 4, 1986, págs. 149-154
• Idioma: español
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