La dieta en los monasterios altomedievales. De la norma al registro arqueológico.

• Francisco J. Moreno Martín ^[1]
  1. [1] Universidad Complutense de Madrid

     Universidad Complutense de Madrid

     Madrid, España

     
• Localización: Comer y beber en la Edad Media europea. Nuevas perspectivas y enfoques multidisciplinares / coord. por Alejandro Ríos Conejero, Alvaro Adot Lerga, Luis Almenar Fernández, Ángel Rozas Español, 2025, ISBN 9788410263253, págs. 87-102
• Idioma: español
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