Fabricación de concentrado de zumos y aromas mediante nuevos sistemas de evaporación

• J. Adalid ^[1]
  1. [1] WIEGAND IBERICA, S.A.
• Localización: Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 4, Nº 5, 1985, págs. 133-139
• Idioma: español
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