Percepción del estudiante sobre el aprendizaje y la metodología desarrollada en prácticas de laboratorio de Higiene Alimentaria en el Grado de Veterinaria

• Abel Verdú Santana ^[1] ; Conrado Javier Carrascosa Iruzubieta ^[1] ; Natividad Ramírez Olivares ^[1] ; Pedro Saavedra Santana ^[1] ; Esther Sanjuán Velázquez ^[1]
  1. [1] Universidad de Las Palmas de Gran Canaria

     Universidad de Las Palmas de Gran Canaria

     Gran Canaria, España

     
• Localización: Innovación Educativa en el ámbito de las TIC y las TAC: proyectos, métodos y herramientas para el futuro de la Educación / coord. por Antonio Gabriel Ravelo García, Carlos Manuel Travieso González, David de la Cruz Sánchez Rodríguez, Jesús Bernardino Alonso Hernández, José Miguel Canino Rodríguez, Miriam Martín Paciente, Santiago Tomás Pérez Suárez, 2025, ISBN 979-13-7006-166-1, págs. 403-413
• Idioma: español
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