Obtention of antioxidant compounds from orange juice by usin countercurrent supercritical fluid extraction (CC-SFE)

• A. Ruiz Rodríguez ^[1] ; S. Cavero ^[1] ; A. Cifuentes ^[2] ; F.J. Señoráns ^[1] ; E. Ibáñez ^[1] ; G. Reglero ^[1]
  1. [1] Universidad Autónoma de Madrid

     Universidad Autónoma de Madrid

     Madrid, España

     
  2. [2] C.S.I.C.
• Localización: XXIX Reunión Científica del Grupo de Cromatografía y Técnicas Afines, GCTA: XXIX Reunión Internacional, Alcalá de Henares, 12-14 de julio de 2000: libro de resúmenes / coord. por María Luisa Marina Alegre, María Mercedes Torre Roldán, 2000, ISBN 8481383872, págs. 77-77
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)