Centurión Hidalgo, Dora

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2011 0 1
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2003 0 0
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Publicaciones más citadas

Anualidad Publicación Tipo Citas
2016 Efecto sobre la textura instrumental, humedad exprimible y rancidez oxidativa al utilizar un oleogel como reemplazo de grasa en salchichas cocidas
Toledo, Octavio Centurión Hidalgo, Dora Fragoso, Marina
Artículo ARTICULO 3
2018 Calidad de harina de tres cultivares de banano ("Musa" spp.) resistentes a la enfermedad sigatoka negra en Tabasco
Espinosa Moreno, Judith Centurión Hidalgo, Dora Mayo Mosqueda, Alberto García Correa, Carolina Martínez Morales, Arturo García Alamilla, Pedro Lagunes Gálvez, Laura M.
Artículo 3
2002 Rescate e Identificación de Raíces y Tubérculos Tropicales Subexplotados del Estado de Tabasco, México
Poot Matu, José Edith Centurión Hidalgo, Dora Espinosa Moreno, Judith Cázares Camero, Jaime G. Mijangos Cortez, Martín Adolfo
Artículo ARTICULO 2
2019 Estacionalidad de los vegetales comercializados en los mercados públicos del estado de Tabasco
Centurión Hidalgo, Dora Espinosa Moreno, Judith Cruz Lázaro, Efraín de la Baeza Mendoza, Lourdes Sánchez Ruiz, Blanca Alicia Pérez Robles, Leonor
Artículo ARTICULO 1
2017 Estrategias para mejorar la germinación de semillas de Calyptrogyne ghiesbreghtiana (Linden & H. Wendland)
Mayo Mosqueda, Alberto Espinosa Moreno, Judith Centurión Hidalgo, Dora Cázares Camero, Jaime G.
Artículo 1
2011 Contenido de Fibra Dietaria de Inflorescencias de Palmas Procesadas
Centurión Hidalgo, Dora Espinosa Moreno, Judith Cruz Lázaro, Efraín de la Gómez García, Erika
Artículo 1

* Último cálculo de métricas Dialnet: 20-Jul-2024