Guillem-Llobat, Ximo

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Doctor/a por la Universitat de València con la tesis El control de la qualitat dels aliments. El cas valencià en el context internacional (1878-1936) (2008) que ha recibido 1 cita.

Universitat de València HISTORIA

Historia de la Ciencia P62

Número de publicaciones: 40 (25.0% citado)
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Ámbito Citas
HISTORIA P59 23
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Citas por año de emisión

Anualidad Citas
2024 0
2023 0
2022 3
2021 4
2020 4
2019 3
2018 7
2017 2
2016 0
2015 0
2014 5
2013 1
2012 1
2011 0
2010 1
2009 0
2008 0
2007 0
2006 0

Citas por año de publicación

Anualidad Publicaciones Citas
2017 1 2
2016 2 6
2014 5 5
2011 1 1
2010 2 13
2008 4 1
2007 2 1
2006 0 2
2009 3 0
2012 2 0
2013 2 0
2015 2 0
2018 0 0
2019 0 0
2020 3 0
2021 2 0
2022 1 0
2023 1 0
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Citas por tipo de publicación

Publicaciones en Dialnet Citas
16 Artículo de revista 15
22 Capítulo de libro 3
2 Libro 12

Citas por clasificación CIRC

Otras citas sin clasificación CIRC: 3

Publicaciones más citadas

Anualidad Publicación Tipo Citas
2010 De la cuina a la fàbrica
Guillem-Llobat, Ximo
Libro 12
2014 Control de la calidad de los alimentos y Urban Penalty
Guillem-Llobat, Ximo Perdiguero Gil, Enrique
Artículo ARTICULO 5
2016 Following Poisons in Society and Culture (1800-2000)
Bertomeu Sánchez, José Ramón Guillem-Llobat, Ximo
Artículo ARTICULO 3
2016 Historia de la alimentación
Guillem-Llobat, Ximo
Artículo ARTICULO 3
2017 The boundaries of fraud
Guillem-Llobat, Ximo
Artículo ARTICULO 2
2006 Control de plagas y desarrollo institucional en la estación de patología vegetal de Burjassot (Valencia) (1924-1931)
Catalá Gorgues, Jesús Ignacio Guillem-Llobat, Ximo
Artículo ARTICULO 2
2011 Nuevos expertos en seguridad alimentaria para una nueva cultura urbana del restaurante. El caso de la intoxicación alimentaria ocurrida en la playa de Valencia en 1917
Guillem-Llobat, Ximo
Capítulo 1
2007 Ideología en la nutrición
Guillem-Llobat, Ximo
Capítulo 1
2010 Food safety, the rural/urban dichotomy and Valencian society 1850-1930
Guillem-Llobat, Ximo
Capítulo 1

* Último cálculo de métricas Dialnet: 14-Apr-2024