Caracterización de la leche y clasificación de calidad mediante análisis Cluster en sistemas de doble propósito (2016) ARTICULO Juárez Barrientos, José Manuel Díaz Rivera, Pablo Rodríguez-Miranda, Jesús Martínez Sánchez, Cecilia Hernández-Santos, Betsabé Ramírez Rivera, Emmanuel de Jesús Torruco Uco, Juan Gabriel Herman Lara, Erasmo Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias Vol. 7 Núm. 4 Pág. 525-537

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Artículo citante Anualidad Localización Autores
Traditional ranchero Jarocho cheese
Traditional ranchero Jarocho cheese Vol. 12 Núm. 2 Pág. 353-369 		2021 Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias
Juárez Barrientos, José Manuel Díaz Rivera, Pablo Ramírez Rivera, Emmanuel de Jesús Rodríguez-Miranda, Jesús Martínez Sánchez, Cecilia Carmona García, Roselis Herman Lara, Erasmo
Caracterización y clasificación de la calidad composicional de la leche de búfalo (Bubalus bubalis) y de vaca (Bos spp.) en Colombia
Caracterización y clasificación de la calidad composicional de la leche de búfalo (Bubalus bubalis) y de vaca (Bos spp.) en Colombia Vol. 66 Núm. 1 Pág. 1-10 ARTICULO 		2019 Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia
A. Barragán Hernández, W. Mahecha Ledesma, L. Angulo Arizala, J. Olivera Ángel, Martha

* Último cálculo de métricas Dialnet: 23-Jun-2024