Efecto de recubrimiento de almidón de yuca modificado y aceite de tomillo aplicado al pimiento ("Capsicum annuum") (2014) ARTICULO Ordóñez Bolaños, Diana Yamile Zúñiga Camacho, Danyely Hoyos Concha, José Luis Mosquera Sánchez, Silvio Andrés Mosquera Sánchez, Lyda Patricia Revista mexicana de ciencias agrícolas Vol. 5 Núm. 5 Pág. 795-805
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