El consumo de leche fresca en Cataluña entre mediados del siglo XIX y 1935 (2007) ARTICULO Pujol Andreu, Josep Nicolau Nos, Roser Hernández Adell, Ismael Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural Núm. 42 Pág. 303-326
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Ámbito Citas HISTORIA GENERAL Y ESPECIALIZADA 10 ECONOMIA 10 HISTORIA 11 ESTUDIOS SOBRE AMERICA LATINA 1 ANTROPOLOGIA 1 GEOGRAFIA 1 HISTORIA MODERNA Y CONTEMPORANEA 1 LINGUISTICA 1 FILOLOGIAS 1
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| The role of industrialisation in education expenditure Vol. 42 Núm. 1 Pág. 59-90 ARTICULO | 2024 | Revista de Historia Económica = Journal of Iberian and Latin American Economic History |
Palacios Mateo, Adrián
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| Calidad alimentaria, transición nutricional y capitalismo lácteo en España (1965-1990) Núm. 118 Pág. 283-315 ARTICULO | 2020 | Ayer |
Collantes Gutiérrez, Fernando
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| Milk and meat consumption and production in Chile, c. 1930-2017 Núm. 82 Pág. 245-285 ARTICULO | 2020 | Historia agraria |
Llorca Jaña, Manuel
Nazer Ahumada, Ricardo
Morales-Campos, Daniel
Navarrete Montalvo, Juan
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| Cities and milk consumption in Europe, 1890-1936 Núm. 73 Pág. 59-90 ARTICULO | 2017 | Historia agraria |
Hernández Adell, Ismael
Pujol Andreu, Josep
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| Nutritional transitions and the food system Núm. 73 Pág. 119-147 ARTICULO | 2017 | Historia agraria |
Collantes Gutiérrez, Fernando
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| The nutritional status of manufacturing workers and craftsmen in central Spain in the eighteenth century Núm. 64 Pág. 51-75 ARTICULO | 2016 | Revista de historia industrial |
García Montero, Héctor
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| Obstáculos comerciales y salariales a la transición nutricional en la España de comienzos del siglo XX Vol. 12 Núm. 3 Pág. 154-164 ARTICULO | 2016 | Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research |
Gallego Martínez, Domingo
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| El nivel de vida de los trabajadores de Alcoy Vol. 11 Núm. 3 Pág. 164-173 ARTICULO | 2015 | Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research |
García Gómez, José Joaquín
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| Más allá de los promedios Vol. 11 Núm. 2 Pág. 103-115 ARTICULO | 2015 | Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research |
Collantes Gutiérrez, Fernando
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| Años de la jambre, una revisión Núm. 19 Pág. 13 ARTICULO | 2014 | Biblio 3W |
Cohen Amselem, Arón
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| La evolución del consumo de productos lácteos en España, 1952 - 2007 Núm. 55 Pág. 103-134 ARTICULO | 2014 | Revista de historia industrial |
Collantes Gutiérrez, Fernando
|
| Las cooperativas de consumo en España, 1865-1939: Un mecanismo alternativo de acceso a los alimentos Núm. 4 Pág. 1 | 2013 | Working Papers (Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Història Econòmica) |
Medina, José
Pujol Andreu, Josep
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| Dios nos mejore las horas si nos conviene Vol. 66 Núm. 2 Pág. 387-406 ARTICULO | 2011 | Revista de dialectología y tradiciones populares |
Rubalcaba Pérez, Carmen
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| Consumer populations and nutritional transition in Spain in the 20th century Núm. 6 Pág. 1 | 2011 | Working Papers (Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Història Econòmica) |
Muñoz Pradas, Francesc
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| Industrialización, urbanización y bienestar biológico en Cataluña, 1840-1935 Núm. 46 Pág. 41-71 ARTICULO | 2011 | Revista de historia industrial |
Ramón Muñoz, Josep María
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| Población y consumo. Una reconstrucción de las poblaciones consumidoras de leche en España 1925-1981 Núm. 6 Pág. 1 | 2009 | Working Papers (Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Història Econòmica) |
Muñoz Pradas, Francesc
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* Último cálculo de métricas Dialnet: 03-Nov-2024
