Milk and meat consumption and production in Chile, c. 1930-2017 (2020) ARTICULO Llorca Jaña, Manuel Nazer Ahumada, Ricardo Morales-Campos, Daniel Navarrete Montalvo, Juan Historia agraria. Revista de agricultura e historia rural Núm. 82 Pág. 245-285
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Ámbito Citas HISTORIA GENERAL Y ESPECIALIZADA 3 HISTORIA 3 ESTUDIOS SOBRE AMERICA LATINA 1 MULTIDISCIPLINAR 1 ANTROPOLOGIA 1 GEOGRAFIA 1 ECONOMIA 1 ARQUEOLOGIA Y PREHISTORIA 1
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Goldsmith Weil, Jael
Rivera, Joaquín
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| From Affluence to Processed Food Núm. 91 Pág. 223-253 ARTICULO | 2023 | Historia agraria |
Delgado Perea, Pablo
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Llorca Jaña, Manuel
Rivas Rodríguez, Javier
Rivero Cantillano, Rodrigo
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| El Laboratorio químico municipal de Antofagasta. Higiene alimentaria y gobierno local en el norte salitrero. Chile, 1894-1906 Núm. 68 Pág. 30 | 2022 | Estudios Atacameños |
Correa Gómez, María José
Chávez Zúñiga, Pablo
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| La relación entre la leche y la mortalidad en la infancia Vol. 74 Núm. 1 Pág. 11 ARTICULO | 2022 | Asclepio |
Soto Lara, José Julián
Chávez Zúñiga, Pablo
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| La Central Hidroeléctrica De Pilmaiquén Vol. 12 Núm. 2 Pág. 189-220 | 2022 | Historia 396 |
Muñoz Sougarret, Jorge
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