Dieta mediterránea y transición nutricional moderna en España (2009) Garrabou Segura, Ramon Cussó Segura, Xavier Economía alimentaria en España durante el siglo XX

icono Ver en Dialnet

Citas por clasificación CIRC

Otras citas sin clasificación CIRC: 3

Artículos citantes

Artículo citante Anualidad Localización Autores
La estatura adulta masculina en las Islas Canarias al comienzo de la transición nutricional
La estatura adulta masculina en las Islas Canarias al comienzo de la transición nutricional Núm. 70 Pág. 21-21 ARTICULO 		2024 Anuario de Estudios Atlánticos
Martínez Carrión, José Miguel Candela Martínez, Begoña Díaz Carmona, Ginés Roman Cervantes, Candido Antonio
From Affluence to Processed Food
From Affluence to Processed Food Núm. 91 Pág. 223-253 ARTICULO 		2023 Historia agraria
Delgado Perea, Pablo
De la masificación a la diversificación
De la masificación a la diversificación Núm. 22 Pág. 2 ARTICULO 		2022 Documentos de trabajo de la Asociación Española de Historia Económica
Delgado, Pablo Pinilla Navarro, Vicente José
La actividad bacaladera bajo el franquismo (1939-1975)
La actividad bacaladera bajo el franquismo (1939-1975) Núm. 74 Pág. 137-175 ARTICULO 		2018 Revista de historia industrial
Espido Bello, María do Carme Giráldez Rivero, Jesús
Transformaciones en el sistema alimentario y cambios de dieta en España durante el siglo XX
Transformaciones en el sistema alimentario y cambios de dieta en España durante el siglo XX Núm. 74 Pág. 167-200 ARTICULO 		2018 Historia agraria
Langreo Navarro, Alicia Germán Zubero, Luis Gonzalo
Leche sin prados
Leche sin prados Núm. 105 Pág. 157-185 ARTICULO 		2017 Ayer
Calatayud Giner, Salvador Medina Albaladejo, Francisco José
Nutritional transitions and the food system
Nutritional transitions and the food system Núm. 73 Pág. 119-147 ARTICULO 		2017 Historia agraria
Collantes Gutiérrez, Fernando
Obstáculos comerciales y salariales a la transición nutricional en la España de comienzos del siglo XX
Obstáculos comerciales y salariales a la transición nutricional en la España de comienzos del siglo XX Vol. 12 Núm. 3 Pág. 154-164 ARTICULO 		2016 Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research
Gallego Martínez, Domingo
Transición epidemiológica-nutricional y cambios demográficos en la España contemporánea
Transición epidemiológica-nutricional y cambios demográficos en la España contemporánea Núm. 23 Pág. 63-71 		2016 Panorama social
Trescastro López, Eva María Galiana Sánchez, María Eugenia Bernabeu Mestre, Josep
Más allá de los promedios
Más allá de los promedios Vol. 11 Núm. 2 Pág. 103-115 ARTICULO 		2015 Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research
Collantes Gutiérrez, Fernando
El nivel de vida de los trabajadores de Alcoy
El nivel de vida de los trabajadores de Alcoy Vol. 11 Núm. 3 Pág. 164-173 ARTICULO 		2015 Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research
García Gómez, José Joaquín
El impacto de los alimentos procedentes de América en el proceso de Transición Nutricional en la península ibérica 1961-2011
El impacto de los alimentos procedentes de América en el proceso de Transición Nutricional en la península ibérica 1961-2011 Núm. 2 Pág. 1 		2015 Working Papers (Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Història Econòmica)
Cussó Segura, Xavier
La evolución del consumo de productos lácteos en España, 1952 - 2007
La evolución del consumo de productos lácteos en España, 1952 - 2007 Núm. 55 Pág. 103-134 ARTICULO 		2014 Revista de historia industrial
Collantes Gutiérrez, Fernando
La transición nutricional en Europa Occidental, 1865-2000
La transición nutricional en Europa Occidental, 1865-2000 Núm. 80 Pág. 133-155 ARTICULO 		2014 Historia social
Pujol Andreu, Josep Cussó Segura, Xavier

* Último cálculo de métricas Dialnet: 28-Apr-2024