Bulletin de l' OIV: Revue Internatione de Viticulture, Oenologie, Economie, Droit Viti-Vinicole

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  Año 2004, Vol. 77, Número 879

  • Combinaison des approches biotechnologiques et conventionnelles dans la selection de porte-greffes presentant une resistance durable a la transmission de la maladie du court-noue

    A. Bouquet, Laurent Torregrosa

    págs. 361-376

    

  • Progress report on grape biotechnologies in Italy: methodologies, goals, results

    I. Gribaudo, Manna Crespan

    págs. 377-388

    

  • Development of superior wine yeast: current status and future opportunities to meet the consumer challenge

    I. S. Pretorius, Miguel A. De Barros Lopes

    págs. 389-421