Agricultura, Sociedad y Desarrollo

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  Año 2026, Vol. 23, Número 3

  • Análisis económico y valoración de principios de agricultura regenerativa en sistemas de producción de maíz: casos del Bajío, de Guanajuato.

    Flor Selene Escalante Aguirre, Reyes Altamirano Cárdenas, Manrrubio Muñoz Rodríguez, Vinicio Horacio Santoyo Cortés, María Angélica Buendía Espinosa

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    págs. 309-330

    

  • Percepción y análisis de los factores del declive y recuperación de la producción del langostino malayo en México.

    Paula Armida González Alfonso, Juan L. Reta Mendiola, Verónica Lango Reynoso, Ponciano Pérez Hernández, Karla Teresa González Figueroa

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    págs. 331-351

    

  • Factores que determinan el consumo de sustitutos de leche bovina del municipio de Texcoco, Estado de México

    Fabiola Ramírez Cordero, José Saturnino Mora Flores, José Alberto García Salazar, Omar Hernández Mendo, Esteban Valtierra Pacheco

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    págs. 352-367

    

  • El papel de los pequeños rumiantes en la seguridad y soberanía alimentaria en la Mixteca Oaxaqueña

    Araceli Mariscal Méndez, Héctor M. Rodríguez-Magadán, Teódulo Salinas Ríos, Magaly Aquino-Cleto, Jorge Hernández Bautista, Alfonso Pedro Santos Martínez

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    págs. 368-386

    

  • Conocimiento agrícola local: el stack del maíz criollo en Calpan, Puebla

    Oscar Díaz José, Héctor T. Mojica Zárate, Julio Díaz José, Julio Vilaboa Arroniz

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    págs. 387-405

    

  • Las mujeres a las aves y los hombres al ganado: construcciones de género en la avicultura rural

    Ana Rosa Romero López, María del Rosario Ayala Carrillo, Emma Zapata Martelo

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    págs. 406-423

    

  • Incorporación a circuitos cortos de comercialización de pequeños acuicultores rurales de tilapia en Oaxaca, México

    Isabel Cristina Taddei Bringas, César Gioberti Catalán Dibene, Juan Martín Preciado Rodríguez

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    págs. 424-443

    

  • Determinantes de largo plazo del tipo de cambio en México: 2001-2024

    Israel Reyes Reza, José Saturnino Mora Flores, Miguel Ángel Martínez Damián, José Alberto García Salazar, Roberto Carlos Garcia Sánchez, Ofelia Márquez Molina

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    págs. 444-464