Editorial: Vicerrector de Formación continua, Empleabilidad y Emprendimiento
págs. 3-10
Polinización y seguridad alimentaria: una exploración desde la mirada de productores agrícolas del departamento de Itapúa-Paraguay
Lorena Selent, Gladys Romero Encina, Silvia Liliana Amarilla, Lilian Mabel Casco Chamorro, Verónica V. Benitez
págs. 11-28
págs. 30-48
Alicia González Céspedes, Alejandro Ayala Doñas, Jose Andrés Alcoser Bonifaz, Joaquín Pozo Dengra, Cristine Carreño
págs. 49-68
Monográfico: Bioemprendimiento en América Latina y el Caribe: aportes del Centro de Agrobioemprendimientos e Inversiones del IICA
Marvin Blanco Murillo, Alex Siles Castillo, Sebastián Vásquez
págs. 69-88
Combatir la pérdida y desperdicio de alimentos sin dejar a nadie atrás: Propuestas en el marco del proyecto ZeroW
José Luis del Río Iglesias, Víctor Ortiz Somovilla, Emma Cantos Villar, Anouck Guillou, Antonio de Carluccio, Irene Domínguez
págs. 89-106
Planta de Carbonización Hidrotermal de la Ciudad de México: Tecnologías alternativas para el manejo de residuos orgánicos en países en vías de desarrollo
págs. 107-120




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