Agro divulgación

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  Año 2025, Vol. 5, Número 1

  • In Extenso

    • Compuestos Volátiles en Flores y Hojas de Aguacate

      Elizabeth Martinez, Héctor Guillén Andrade, Ana Karen Escalera Ordaz, Francisco J. Espinosa García, Yolanda Magdalena García Rodríguez, Rafael Ariza Flores, Javier Ponce Saavedra, Patricio Apáez Barrios

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  • Revisiones

    • Residuos agroindustriales en México: Una alternativa para la producción de enzimas de interés industrial: Valorización de residuos agroindustriales

      Serafín Pérez Contreras, Dora Angélica Ávalos de la Cruz, J. Andrés Herrera Corredor, Manuel A. Lizardi Jiménez, Obdulia Baltazar Bernal, Ricardo Hernández Martínez

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  • Artículos

    • Técnicas recomendadas para granjas cunícolas en pequeña escala

      José Guadalupe Herrera Haro, Hector Luis Chincoya, Juan M. Núñez Aramburu, Yamileth Jerónimo Romero, Nathaniel A. Rogers Montoya

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    • Evolución de las características físicas de sustratos empleados en el cultivo hidropónico de arándano

      Josué S. González Pérez, César San Martín Hernández, Alberto Enrique Becerril Román, Alfredo López Jiménez, Mª Lourdes Arévalo Galarza, Ciro Velasco Cruz

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  • Revisiones

    • Películas y recubrimientos comestibles: una alternativa “verde” para la conservación de agroproductos

      Janeli Solís Garfias, Claudia I. García Betanzos, Adriana Basurto Galván

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  • Propiedad Intelectual

    • Biofermentador de café acoplado a sistema de monitoreo de temperatura y pH basado en la nube Internet of Things (IOT)

      Luis A Castillo González, Edgardo Zalazar Marcial, Laura Bautista Hernández, Juan Salazar Ortíz

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  • Artículos

    • Alternativas agroecológicas para el manejo de hierbas en el cultivo de maíz (Zea mays L.)

      Diego Flores Sánchez, Hermilio Navarro Garza, María Antonia Pérez Olvera

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    • Identificación de atributos sensoriales de chile habanero del Estado de Yucatán influenciados por la maduración y el tipo de suelo

      Manuel Octavio Ramírez Sucre, Ingrid M. Rodríguez Buenfil, Adán Cabal Prieto, Víctor D. Cuervo Osorio, Julio E. Oney Montalvo, J.J. González Reséndiz, J. Andrés Herrera Corredor, Juan Cristóbal Hernández Arzaba, Fernando Uribe Cuauhtzihua, Emmanuel de Jesús Ramírez Rivera

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    • Promoción de la seguridad alimentaria a través de la producción de Espirulina (Arthrospira maxima) en entornos periurbanos

      María Esther Méndez Cadena, Adriana Flores Guevara, Aleida S. Hernández Cázares, María Antonieta Ríos Corripio

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    • Verduras en escabeche: Una estrategia para reducir el desperdicio

      Diana P. Uscanga Sosa, Adriana Contreras Oliva, Yazmín Rubí Córdoba Mora, Marisol Lima Solano

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    • Aplicación del Modelo ABC e Ishikawa en la Gestión Integral de Inventarios en una Empresa Agroalimentaria, un caso de éxito

      Miguel Josue Heredia Roldan, Maria Eloisa de la Asuncion Gurruchaga Rodriguez, Oscar Baez Senties, Mauricio Romero Montoya

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    • Reducción de emisiones de gases de efecto invernadero en el tostado de café: Un enfoque innovador y sostenible

      Marisol Lima Solano, Victorino Morales Ramos, Yazmín Rubí Córdoba Mora, Adriana Contreras Oliva

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    • Predicción del gusano barrenador del ganado mediante un modelo GAM: caso Panamá

      Nancy Villegas Jiménez, M. Elva Ramirez Guzmán

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    • Clasificación del Riesgo Fitosanitario asociado a productos de importación con SVM un algoritmo de Aprendizaje Automático

      M. Elva Ramirez Guzmán, Nancy Villegas Jiménez

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    • El nopal, su cultivo, importancia y problemática en la Región de Milpa Alta

      Guadalupe Medina Ríos, Juan E. Barranco Florido, Silvia Rodríguez Navarro, Victor H. Marín-Cruz

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  • Primeros Reportes

    • Sistema de producción de cultivos diversificados una estrategia para la seguridad alimentaria

      Emmanuel Eduardo González Medina, Ernesto Peredo Rivera, Rogelio Carrillo González, Alejandra Soto Estrada, Lamberto Zúñiga-Estrada, Margarita Torres Aquino

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  • Artículos

    • Sistema agroforestal de mango (Mangifera indica) en alta densidad de plantación en pequeña escala

      Jaime Bautista Ortega, Xavier Alejandro Pérez Luna, Eddy Rodolfo Cañas Ramos, Inssy Yared Sabido Cervera, Silvia Fraire Cordero, Zulema Guadalupe Huicab Pech, Noe Bautista Ortega

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    • Transición agroecológica de sistemas de producción de leche: Approach to theTool for Agroecology Performance Evaluation(TAPE)

      Dalia Andrea Plata Reyes, Eliot G. López Rojas, Dante M. Pizarro Paz, Carlos Galdino Martínez García, M. A. Wattiaux, Carlos Manuel Arriaga Jordán

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    • El árbol Ramón (Brosimum alicastrum Swartz): Un aliado en la soberanía alimentaria y la adaptación al cambio climático en México

      Sandra Sugey Castañeda-Alonso, Orlando Valentín Santiago Santes, Guillermo Garcia Garcia, Wadi Elim Sosa González, Jaime Bautista Ortega, Alberto Santillán Fernández

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    • Calidad postcosecha de cuatro genotipos de aguacate derivados de la cruza ‘Hass’ x ‘Pionero’

      Yumari Díaz Herrera, Sergio Humberto Chávez Franco, Juan M. González Camacho, Víctor A. González Hernández, Guillermo Calderón Zavala, Carlos Alberto Villaseñor Perea, María de la Cruz Espíndola Barquera

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    • Biofertilizantes a base de hongos ectomicorrízicos y bacterias benéficas en la producción de especies de importancia forestal

      Ivette Ortiz Lopez, Magdalena Martínez Reyes, Jorge Victor Maurice Lira, Rosario Ramírez Mendoza, Soledad Balbuena Carrasco, Jesús Pérez Moreno

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    • Hay muchos caminos para estar contentos, uno es mediante las GIAS: Granjas Integrales Autosuficientes con el sistema “Tres en tres

      Fritz Jürgen Gläser Claus, Sara Lariza Rivera Gasperín

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  • Semblanza

    • Fritz jürgen gläser claus

      Sara Lariza Rivera Gasperín

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