La Semana vitivinícola

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  Año 2025, Número 3700. Dedicado a: Producción de levaduras salvajes mediante el uso de un biorreactor

  • Enología

    • Producción de levaduras salvajes mediante el uso de un biorreactor

      Daniel Fernández-Vázquez, Florencia Sainz, Miquel Puxeu, Immaculada Andorrà Solsona

      págs. 1780-1783

      

  • Economía

    • Estimación del impacto de los aranceles de los EEUU a los vinos españoles

      Juan Urbano López de Meneses

      págs. 1792-1796

      

    • Resolver problemas con la PAC 2028-2034

      José Vicente Guillem Ruiz, Rafael Michelena

      págs. 1804-1805