Distribución y consumo

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  Año 2023, Año nº 33, Número 174. Texto Completo Ejemplar

  • Vida y comercio. Una explicación en siete bases

    Víctor J. Martín Cerdeño

    • Resumen
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    págs. 5-32

    

  • El valor del marketing en la cadena de gran consumo: Las estrategias están cada vez más centradas en el cliente, orientadas a los datos, más personalizadas y basadas en la segmentación del público objetivo

    Sylvia Resa López

    • Resumen
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    págs. 34-42

    

  • Uso efectivo de las redes sociales en la estrategia de marketing

    Pilar Bringas

    • Resumen
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    págs. 43-50

    

  • Comercio exterior hortofrutícola de España. Balance de un año complejo

    José Álvarez Ramos

    • Resumen
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    págs. 52-58

    

  • Los cítricos en España: una reflexión estratégica

    Francisco Borras Escribá, Lorena Tudela Marco, Francesc J. Cervera Ferrer

    • Resumen
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    págs. 59-68

    

  • Ética y virtudes para los profesionales de la hortofruticultura

    David del Pino Rodríguez

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    págs. 69-78

    

  • Dinamismo del sector exportador de frutas y hortalizas: Los retos de la Estrategia de la Granja a la Mesa

    José María Pozancos Gómez Escolar, Begoña Jiménez

    • Resumen
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    págs. 79-84

    

  • El champiñón en España. La experiencia de Neofungi

    Sergio Pinto Illán

    • Resumen
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    págs. 86-88

    

  • Las tendencias saludables hacen triunfar a las frutas y hortalizas

    José Luis Murcia

    • Resumen
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    págs. 89-92

    

  • Las exportaciones hacen crecer a las conservas vegetales

    Ángel Marqués Ávila

    • Resumen
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    págs. 93-96

    

  • La cocina del Siglo de Oro, esplendores artísticos y patéticas hambrunas

    Miguel Ángel Almodóvar

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    págs. 97-103