AgriScientia

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  Año 2003, Número 20

  • Artículos

    • Influencia del contenido de almidón dañado sobre la calidad galletitera en harinas de triticale

      C. L. Torri, Pablo Daniel Ribotta, M. H. Morcillo, O. J. Rubiolo, G. T. Pérez, A. E. León

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      págs. 3-8

      

    • Efectos de la agricultura convencional sobre algunas formas del C en una toposecuencia de la Región Chaqueña, Argentina

      A. Albanesi, Analía Anriquez, A. Polo Sánchez

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      págs. 9-17

      

    • Variabilidad genética de proteínas de reserva en trigos candeales argentinos y su interacción con la calidad industrial

      J. C. Wallace, Corina Bainotti, M. M. Nisi, B. Formica, María Laura Seghezzo, Elena R. Molfese, C. Jensen, J. Nisi, M. Helguera

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      págs. 19-27

      

    • Efecto de la infección natural de Phoma oleracea var. helianthi-tuberosi Sacc. sobre algunos caracteres agronómicos y el rendimiento de aceite de cuatro genotipos de girasol (Helianthus annuus L.) con dos niveles de fertilización nitrogenada

      P.D. Velázquez, N. Formento

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      págs. 29-34

      

    • Aptitud agroecológica de la pradera pampeana argentina para el cultivo del lupino blanco (Lupinus albus L.)

      A.C. Ravelo, A.M. Planchuelo

      • Resumen
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      págs. 35-44

      

  • Artículos

    • Efecto de las características del fruto de Prosopis caldenia “caldén” en la calidad y eficacia de trilla de las unidades con púas de flujo tangencial helicoidal

      Jorge Cosiansi, S. Hayipanteli, D. Da Riva, V. Alvarez, Ernesto Milanese

      • Resumen
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      págs. 45-52

      

    • Nutrición nitrogenada, crecimiento y rendimiento de ajo (Allium sativum L.) en respuesta a la fertilización nitrogenada en el SE de Buenos Aires, Argentina

      J. Saluzzo

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      págs. 53-60

      

    • Efectos de diferentes niveles de cobertura arbórea sobre la producción acumulada, digestibilidad y composición botánica del pastizal natural del Chaco Árido (Argentina)

      Raúl Osvaldo Díaz

      • Resumen
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      págs. 61-68

      

    • Identificación de variables morfoestructurales y de polimorfismos sanguíneos para la caracterización de cabras criollas en el NO de Córdoba, Argentina

      M.C. Deza, I. Bascur, O. G. Perez, M. P. Díaz, C.F. Barioglio

      • Resumen
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      págs. 69-77

      

    • Crecimiento y competencia intraespecífica en Celtis tala en el este de Buenos Aires (Argentina)

      M. Horlent, M. Arturi, J.M. Cellini, D. Pérez Casal, J. M. Buus, Juan Francisco Goya

      • Resumen
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      págs. 79-84