Revista de Ciencia y Tecnología: RECyT

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  Año 2015, Vol. 23, Número 1. Texto Completo Ejemplar

  • Ingeniería, Tecnología e Informática

    • Trabajo por proyectos con estudiantes de agronomía para activar la innovación tecnológica en la Nueva Universidad Cubana

      Carlos Alberto Hernández Medina

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      págs. 4-12

      

    • Estructura microscópica de los palos de yerba mate canchada

      Carlos Eduardo Núñez, Liliana Ybarra

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      págs. 13-17

      

    • Evaluación de la transferencia de masa durante el secado de la corteza de la sandía para la obtención y caracterización de la harina

      Julianne Viana Freire Portela, Thayze R. B. Pessoa, Jacinete Pereira Lima, Ânoar Abbas El-Aouar

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      págs. 18-24

      

    • Densidad, velocidad del ultrasonido y módulo de elasticidad de la madera de Pinus douglasiana, en relación a su contenido de humedad

      Javier Ramón Sotomayor-Castellanos

      • Resumen
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      págs. 25-30

      

    • Evaluación de la autenticidad del té verde de diferentes marcas comerciales que se expende en San José, Costa Rica

      Jason Alvarez, Luis Gabriel Zamora, José Miguel Chaverri Fernández, María F. Méndez, María Laura Arias Echandi

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      págs. 31-35

      

    • Comparación entre Modelos en Diferencias Finitas Aplicados a la Infiltración en Suelos

      Hector A. Pedrozo, Mario R. Rosenberger, Carlos E. Schvezov

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      págs. 36-44

      

    • Formulación de Insecticida/Repelente en Lipogel de Larga Duración para Aplicación Preventiva Veterinaria

      Juan C. Falkowski, Eduardo S. Bañay, José M. Blariza, Alicia R. Duarte, Patricia N. Oviedo

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      págs. 45-47

      

  • Salud

    • Condiciones Higiénicas del Servicio de Alimentación en un Centro de Atención Psicosocial

      Franciele G. Pereira, Nara B. Bolzan, Joice Trindade Silveira, Lana C. Almeida

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      págs. 48-53

      

  • Biología y Genética

    • Hongos entomopatógenos en la provincia de Misiones: Revisión

      Gustavo Ángel Bich, María Lorena Castrillo, Marilyn R. Silva, Gabriela V. Díaz, Laura Lidia Villalba, Pedro D. Zapata, Martha G. Medvedeff

      • Resumen
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      págs. 54-58

      

  • Educación Científica y Tecnológica

    • Problemáticas Interniveles en la Enseñanza de las Ciencias Naturales que dificultarían las Trayectorias Escolares

      Patricia M. Morawicki, Ana G. Pedrini, Alicia Mónica Oudin, Bárbara V. Ortega, Lorena Estatuet

      • Resumen
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      págs. 59-64