ILE: Industrias lácteas españolas
Año 2022, Número 500
Opinión
Especial número 500: Determinante en la gestión de la política láctea europea
págs. 4-6
Reflexiones vitales: Esperanzas
pág. 8
Experiencia en innovación: Larbs y el Grupo Arroyo mantienen su liderazgo
págs. 10-11
Especial número 500: Capaces de innovar, pensar y ejecutar más rápido
págs. 14-15
Especial número 500: Coraje, persistencia, iniciativa, colaboración y excelencia
págs. 16-17
Apuntes comunitarios: 44 esplendorosos años de existencia
págs. 18-24
1979-2022: Evolución del sector lácteo español a través de los 500 números de ILE
págs. 26-32
Protagonistas
¡Maestro! Ayer, hoy, siempre: Reconocimiento a José Luis Ares Cea
págs. 34-46
Opinión
Innovación: Fundamentos y metodología de la espectroscopia de infrarrojo cercano (NIRS) aplicada al control de calidad de los alimentos lácteos
págs. 48-56
Industria
Alimenta tu salud: Albe-Lácteas del Jarama
pág. 58
Alpha Solutions: Especialistas en el sector de la alimentación y proyectos lácteos
pág. 60
CHR HANSEN: Líder global en cultivos y enzimas para la industria láctea
pág. 61
ARSOPI: Relaciones fructíferas y a largo plazo con el cliente
pág. 62
TECNOCON: Desarrollo y producción de sistemas de medición de leche
pág. 63
COVAP: Un modelo agroalimentario basado en la sostenibilidad
pág. 64
Della Toffola: La experiencia como base del conocimiento
pág. 66
Eilza: Amplio programa formativo para el sector lácteo
pág. 67
El Gran Cardenal: El mejor queso a partir de la mejor leche
pág. 68
Higiene en industria láctea: Disminución del impacto de costes actuales de materias primas
pág. 70
Laboratorios Arroyo: Especialistas en el apoyo a la industria láctea
pág. 72
Larbus, S.A.: Aditivos alimentarios para el sector lácteo
pág. 73
Grupo Lactalis: La mayor empresa láctea mundial
pág. 74
Groupe Mondial Frigo: Más de 40 años de experiencia en la industria láctea
pág. 75
Nut Consulting: Una solución de gestión empresarial para las industrias lácteas
pág. 76
Reny Picot: La mayor gama de productos lácteos de la mejor calidad
págs. 78-80
Grupo Lence: Coraje, persistencia, iniciativa, colaboración y excelencia
págs. 82-83
Salher: Expertos en aguas residuales
pág. 84
SIVE Fluyd Systems: Tecnología de futuro para las industrias lácteas
pág. 86
Tecnical: ¡Al servicio de la industria láctea!
págs. 88-89
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