Revista Ciencia y Tecnología

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  Año 2021, Vol. 14, Número 1 (enero-junio)

  • Ciencias Agrarias

    • Eficiencias en el sistema de riego Tumbaco, Ecuador

      Randon Ortiz Calle, Jaime Alberto Pazmiño, Maritza Chile Asimbaya

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      págs. 1-10

      

    • Selection of self-compatible progenies of high productivity cocoa in the Ecuadorian coast

      César Quinaluisa Morán, Gabriel Antonio Navarrete Schettini, Diego Franco Ochoa, Antonio Javier Bustamante Gonzales, Ignacio Antonio Sotomayor Cantos, Seyed Mehdi Jazayeri

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      págs. 11-21

      

    • Tecnología aeroespacial, un avance vertiginoso global, sus aplicaciones y problemas en las Ciencias Agrícolas

      Danilo Yánez Cajo, Diana Verónica Véliz Zamora, Camilo Mestanza Uquillas, Germán Jácome López, Esperanza Sánchez Rodríguez

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      págs. 23-36

      

    • Determinantes socioeconómicos de la agrodiversidad y el monocultivo en la provincia de Esmeraldas

      Cristian Leopoldo Vasco Pérez, Valdano Tafur, Rodrigo Valdiviezo, Herman Hernández Benalcázar, Lourdes Caisaguano

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      págs. 37-44

      

    • Chocolate: Origins, current technology and production of antioxidants beneficial to health

      Héctor David Chévez Vera, Pedro Rogelio Miranda Suárez, Luis Marcelo Álava Rosales, Mercy Karina Mendoza Zambrano, Arelys Malena Zambrano Estrada, Louison Steven Marin Álvarez

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      págs. 45-53

      

    • Efecto del riego deficitario aplicado en etapa inicial del cultivo de pepino (Cucumis sativus) en un suelo franco

      Rubén Darío Rivera Fernández, Marcos Heredia Pinos, Juan Ramón Moreira Saltos, Jorge Andrés Apolo Bosquez, Oscar Caicedo Camposano, Rodrigo Paúl Cabrera Verdezoto

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      págs. 55-60

      

  • Ciencias Ambientales

    • Evaluación toxicológica de los sedimentos marinos del estero Huaylá, usando como bioindicador al nematodo C. elegans

      Víctor González, Lesly Tejeda Benítez, Juan Carlos Pilaloa Tamayo

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      págs. 61-69

      

  • Producción Animal

    • Desempeño agronómico y valor nutricional en Tithonia diversifolia (Hemsl.) A Gray bajo un sistema de corte

      María Gabriela Cabanilla Campos, Calos Javier Meza Bone, Juan Humberto Avellaneda Cevallos, Melanie Thais Meza Castro, Walter Fernando Vivas Arturo, Gary Álex Meza Bone

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      págs. 71-78

      

    • Características físicas y químicas del pescado ratón silvestre (Leporinus ecuadorensis) en la zona sur de la provincia de Los Ríos.

      Josselin Lisseth Triviño Bravo, Félix Vicente Herrera Mena, Alex Jacinto Roca Cedeño, Carlos Alfredo Rivera Legton, Willian Oswaldo Sornoza Zambrano, Roberto Carlos Pincay Jiménez

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      págs. 79-84

      

    • Evaluación agronómica y valor nutricional de la Morera (Morus alba)

      David Aurelio Zapatier Santillan, Calos Javier Meza Bone, Juan Humberto Avellaneda Cevallos, Melanie Thais Meza Castro, Walter Fernando Vivas Arturo, Gary Álex Meza Bone

      • Resumen
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      págs. 85-93