Biotecnia

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  Año 2015, Vol. 17, Número 3

  • Artículos

    • Respuesta de algunos componentes del rendimiento del cultivo de garbanzo (Cicer arietinum L.) a la inoculación de Mesorhizobium ciceri, Trichoderma harzianum y Bacillus subtilis en la región agrícola de la Costa de Hermosillo

      José Alberto Ávila Miramontes, Gerardo Padilla Zaldo, Damián Martínez Heredia, Francisco José Rivas Santoyo, Miguel Ángel Coronado Espericueta, Pedro Ortega Murrieta

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      págs. 3-8

      

    • Atributo nutricional y nutracéutica de panqué y barritas a base de harina de frijol (Phaseolus vulgaris L.)

      Juan José Figueroa González, Salvador Horacio Guzmán Maldonado, María Guadalupe Herrera Hernández

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      págs. 9-14

      

    • Caracterización parcial de hueva de pez armado (Pterygoplichthys disjunctivus, Weber, 1991)

      Elva Janette Guillén Sánchez, Ramón Pacheco Aguilar, María Elena Lugo Sánchez, Susana María Scheuren Acevedo, María Gisela Carvallo Ruiz, Gerardo Navarro García, Juan Carlos Ramírez Suárez

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      págs. 15-21

      

    • Análisis sensorial y de compuestos volátiles minoritarios en destilados de Agave angustifolia Haw (Bacanora)

      Lizeth Maritza Álvarez Ainza, Alfonso Garcia Galaz, Humberto González Ríos, Norma Prado Jaramillo, Evelia Acedo Félix

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      págs. 22-29

      

    • Cambios cinemáticos del tiro de baloncesto en niñas en función de la distancia

      Roberto Andrés González Fimbres, José Luis Cárdenas López, Ramón Valdez Melchor

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      págs. 30-33

      

    • Estimación de la incertidumbre en la cuantificación de fósforo por espectrofotometría ultravioleta-visible

      María Guadalupe Cáñez Carrasco, Alejandro Monserrat García Alegría

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      págs. 34-41

      

    • Fenología y tiempo en el manejo del riego y fertilización del cultivo de papa

      Ernesto Sifuentes Ibarra, Jesús del Rosario Ruelas Islas, Jaime Macías Cervantes, Ismael Talamantes Castorena, Cesar A. Palacios Mondaca, Blanca E. López Valenzuela

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      págs. 42-48