págs. 6-9
Marcas de cerveza e identidad territorial: Transmisión de valores de marca territorio en medios sociales
págs. 10-13
págs. 14-17
págs. 18-24
págs. 26-34
Elaboración de una cerveza sour estilo belga con piña
Carlos Álvarez Galán, Jorge Burón Esteban, Sandra Gómez Rodríguez, Darío Alexander Ibarra Andrade
págs. 36-49
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados