Ingenieria y Región

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  Año 2018, Número 20

  • Editorial

    • Eventos académicos en las revistas científicas como alternativa de difusión del conocimiento

      Claudia Milena Amorocho Cruz

      • Resumen
      • Texto completo

      pág. 1

      

  • Normas

    • Normas generales para publicación de artículos

      Claudia Milena Amorocho Cruz

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-12

      

  • Artículos

    • Evaluación de la fermentación alcohólica del mosto de uva Isabella (Vitis labrusca)

      Jessica P. Jiménez Ochoa, Estefanía Otálora Palmezano, Claudia Milena Amorocho Cruz

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 2-8

      

    • Modelado de las isotermas de desorción y calor isosterico de sorción en granos de café pergamino húmedo (Coffee arabica L.)

      A. M. Ordoñez Silva, A. Campos Cerquera, Gentil Andrés Collazos Escobar, Nelson Gutiérrez Guzmán

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 9-17

      

    • Efecto del extracto de ajo como compensador de frio en la brotación del manzano red delicious en la región de nuevo ideal durango México

      M. González Treviño, A. Quiñones

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 19-24

      

    • Evaluación de dosis de biofertilizante y sanialgas en la producción de maíz (Zea mays L.) forrajero en la Comarca Lagunera

      P. Renteria Soria, F. Simental Renteria, A. C. Portillo Báez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 25-31

      

    • Desenvolvimento inicial de plantas de mandioca em sistema de cultivo mínimo e preparo convencional com diferentes massas de coberturas vegetais

      Claudio Ribeiro Benetão Junior, João Paulo Sierakowski, Emily Caroline Bacon, Felipe Franchini Skaraboto, Reny Adilmar Prestes Lopes, Raimundo Pinheiro Neto

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 32-37

      

    • Establecimiento de banco de forraje hidropónico como suplemento alimenticio para ganado bovino del Casanare en época de sequía

      D. Africano Guevara, Andrés García Orozco, W Velásquez Vargas

      • Resumen
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      págs. 38-45

      

    • Evaluación de la aplicación del método de ventana refractiva en la deshidratación de pulpa de mango (Mangifera indica L.)

      Luis A. García Ledesma

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 46-51

      

    • Clasificación de manzanas utilizando visión artificial y redes neuronales artificiales

      C. Mota Delfin, Carlos Juárez González, J. C. Olguín Rojas

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 52-57

      

    • Caracterización de subproductos agroindustriales: naranja y maracuyá

      Luna Valentina Angulo Arias, Viviane de Souza Silva, Rafael Augustus de Oliveira, Farayde Matta Fakhouri

      • Resumen
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      págs. 59-66

      

    • Chemical characterization of Coco Fiber (Cocus nucifera L.) from Mexico using Infrared Spectroscopy (FTIR)

      N. E. Hernández Vidal, Vicente López Bautista, V. Morales Morales, W. Méndez Ordóñez, E. S. Calderón Osorio

      • Resumen
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      págs. 67-71

      

    • Avaliação de RPAs para pulverização em diferentes culturas

      J. M. de A. Andrade, R. Denis Pretto, E. Carvalho, Denizart Bolonhezi, R. J. Scarpellini, V. B Cardoso

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 72-77

      

    • Avaliação da qualidade pós-colheita e conservação de cebolinhas submetidas ao hidroresfriamento

      Pamela S. Betin, L. S. Peixoto, T. Fredericci, L. M. Fukasawa, J. A. Fracarolli

      • Resumen
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      págs. 78-86

      

    • Avaliação dos estádios de maturação e qualidade pós-colheita de Goiabas ‘Tailandesa vermelha’

      Pâmela S. Betin, Lucas S. Peixoto, Juliana C. do Prado, Gisela M. Silva, Juliana A. Fracarolli

      • Resumen
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      págs. 87-94

      

    • Comparação de modelagem espacial na cultura do citros

      Y. F. Silva, J. A. Fischer Filho, A. P. Coelho, A. M. S. Barbosa, T. A. Aguas, José Renato Zanini, F. B. T. Hernandez

      • Resumen
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      págs. 95-101

      

    • Nivelación de tierras: una opción viable para el uso eficiente y gestión sustentable del agua en la agricultura

      M Navarro Álvaro

      • Resumen
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      págs. 102-110

      

    • Uso de infravermelho próximo para estimativa das falhas no estande e produtividade do amendoim

      J. M. de A. Andrade, R. Denis Pretto, E. Carvalho, Denizart Bolonhezi, R. J. Scarpellini, V. B Cardoso

      • Resumen
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      págs. 111-116

      

    • Evaluación de un sistema acuapónico en la granja integral del PEAMA Sumapaz

      L. Palacios Morales, J. Paulín Barragán, V. González Lasso, E. Peñuela Garzón

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 117-122