El Sistema Alimentario Global II: aproximación cuantitativa al espacio agroalimentario de la Europa mediterránea
Eusebi Jarauta Bragulat, Yvonne Colomer Xena, Ramón Clotet Ballús
págs. 15-38
págs. 39-62
págs. 63-89
Producción de alimentos sobre el asfalto: agricultura urbana para el desarrollo sostenible de la ciudad
Silvia Iveth Moreno Gaytán, Mercedes A. Jiménez Velázquez, Martín Hernández Juárez
págs. 91-114
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