UCV - SCIENTIA

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  Año 2016, Vol. 8, Número 1

  • Salud

    • Determinación de polifenoles totales en arándanos y productos derivados

      Mayra Anticona Barreto, Ana María Frígola Cánoves, María José Esteve Mas

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      págs. 13-21

      

    • Perfil epidemiológico de las infecciones nosocomiales en una unidad de cuidados neonatales, Trujillo, 2008 – 2012.

      Verónika Fabiana Sánchez Barrueto, Cecilia Romero Goicochea, Santiago Benites Castillo

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      págs. 22-28

      

    • Impacto de intervenciones educativas sobre el estado nutricional en pre-escolares. Sector wichanzao - trujillo. 2015.

      María Esther Amaya García, Yassdina Arista Montes, Jorge Luis Diaz Ortega, Susana Edita Paredes Díaz

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      págs. 29-33

      

    • Conocimientos, actitudes y prácticas de la enfermedad diarreica aguda en madres de niños menores de 5 años.

      Cecilia Romero Goicochea, Martin Centeno Calderón, Lili Crespin Ramos, Christian De Gracia Dionicio, Carlos De Paz Soto, Arnold Díaz Vera, Kensel Escudero Quiñones, Santiago Benites Castillo

      • Resumen
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      págs. 34-43

      

    • Antocianinas totales y capacidad antioxidante in vitro de extractos de diferente grado etanólico del fruto de Vaccinium corymbosum “Arándano”

      Kevin Steve Cosavalente Burgos, Segundo Ruiz Reyes, Mayar Luis Ganoza Yupanqui

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      págs. 44-48

      

    • Automedicación en zonas urbanas y urbano marginales de la provincia de Trujillo de acuerdo a los factores socioeconómicos

      Miguel Alberto Rivera Espino, José Elías Cabrejos Paredes

      • Resumen
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      págs. 49-56

      

  • Ingeniería

    • Un modelo basado en árboles de decisión para predecir la deserción estudiantil en la Educacion Superior Privada.

      Alfredo Daza

      • Resumen
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      págs. 59-73

      

  • Negocios Internacionales

    • Factores críticos de éxito de las empresas exportadoras peruanas, Lima

      Fabiola Navarro Soto

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 77-83