Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE)

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  Año 2015, Vol. 31, Número 5 (Mayo 2015)

  • Investigación animal

    • Impact of a high-fat diet containing canola or soybean oil on body development and bone: parameters in adult male rats

      Carlos Alberto Soares da Costa, Aline Sousa Dos Santos, Aluana Santana Carlos, Gabrielle de Paula Lopes Gonzalez, Rejane Pontes Gaspar Reis, Cynthia Carneiro, Sanderson Soares Alves, Karine Pereira Albuquerque, Paula Christina Alves da Silva, Danielle Cavalcante Ribeiro, G. Teles Bonaventura, Egberto Gaspar de Moura, C.C. Alves Nascimento-Saba

      • Resumen

      págs. 2147-2153

      

  • Ancianos

    • Sarcopenia in community-dwelling persons over 60 years of age from a northern Spanish city: relationship between diagnostic criteria and association with the functional performance

      Fredy Alonso Patiño Villada, Santiago Adolfo Arboleda Franco, José Antonio de Paz Fernández

      • Resumen

      págs. 2154-2160

      

  • Cancer

    • Oral physiology and quality of life in cancer patients

      Luciano José Pereira, Júnior Braga Caputo, Paula Midori Castelo, Eric F. Andrade, Leandro Silva Marques, Saul Martins Paiva, Stela Márcia Pereira, Cássio Vicente Pereira

      • Resumen

      págs. 2161-2166

      

    • Subjective global assessment and prealbumin levels of esophageal cancer patients undergoing concurrent chemoradiotherapy

      Peng Pan, Guangzhou Tao, XinChen Sun

      • Resumen

      págs. 2167-2173

      

  • Deporte y Ejercicio

    • Association between work shift and the practice of physical activity among workers of a poultry processing plant in Southern Brazil

      Anderson da Silva Garcez, Raquel Canuto, Vera Maria Vieira Paniz, Beatriz Anselmo Olinto, Jamile Macagnan, Ruth Liane Henn, Marcos Pascoal Pattussi, Maria Teresa Anselmo Olinto

      • Resumen

      págs. 2174-2181

      

    • Blood lipid profile and glucose of university students (China)

      Wei Liang, Linghong Wang, Daoxia Guo, Zhonghua Nie, Yan Chen, Yuelong Jin, Lianping He, Yingshui Yao

      • Resumen

      págs. 2182-2186

      

    • Comportamiento del eje entero-insular en una poblacion deportista: influencia de la dieta y el ejercicio

      M. C. Rodríguez Leal, Maribel Quezada Feijoo, Carmen Toro, Gonzalo Barón Esquivias, E. Segura Fernández, Alipio Mangas, Rocío Toro Cebada

      • Resumen

      págs. 2187-2194

      

    • Compliance of physical activity guidelines by Chilean low-income children: difference between school and weekend days and nutritional status

      Lorena Moreno, Marcelo Antonio Cano-Cappellacci, Yasna Orellana, Juliana Kain

      • Resumen

      págs. 2195-2201

      

    • The relationship between obesity and forced vital capacity among university students

      Xugui Sun, Xiaohong Chen

      • Resumen

      págs. 2202-2204

      

    • Confiabilidad de un cuestionario que valora la actividad física en adolescentes normopeso y con exceso de peso

      Rossana Gómez Campos, Miguel de Arruda, C. Camargo, Marco Antonio Cossio Bolaños

      • Resumen

      págs. 2205-2211

      

  • Intensivos

    • Giving a nutritional FAST HUG in the Intensive Care Unit

      Enrique Monares Zepeda, Carlos Alfredo Galindo Martín

      • Resumen

      págs. 2212-2219

      

  • Valoración Nutricional

    • Vectores de impedancia bioeléctrica como herramienta para la determinación y ajuste del peso seco en pacientes sometidos a hemodiálisis

      Ximena Atilano Carsi, José Luis Miguel Alonso, Jorge Martínez Ara, Rafael Sánchez Villanueva, Elena González García, Rafael Selgas Gutiérrez

      • Resumen

      págs. 2220-2229

      

    • Calidad de la dieta en estudiantes universitarios con distinto perfil académico

      Lucía Luisa Pérez Gallardo, María Teresa Mingo Gómez, Isabel Bayona Marzo, Maria Ángeles Ferrer Pascual, Enrique Márquez Calle, Roberto Ramírez Domínguez, Carlos Navas Ferrer, Francisco José Navas Cámara

      • Resumen

      págs. 2230-2239

      

    • Eficacia y efectividad de las distintas herramientas de cribado nutricional en un hospital de tercer nivel

      Alicia Calleja Fernández, Alfonso Vidal Casariego, Isidoro Cano Rodríguez, María Dolores Ballesteros Pomar

      • Resumen

      págs. 2240-2246

      

    • Consumo de frutas y su asociación con el estado nutricional en estudiantes universitarios chilenos de la carrera de educación física

      Samuel Durán Agüero, Pablo Valdés Badilla, Andrés Godoy Cumillaf, Tomás Herrera Valenzuela

      • Resumen

      págs. 2247-2252

      

    • Body fat and its relationship with clustering of cardiovascular risk factors

      Giovanna Valentino, María José Bustamante, Lorena Orellana, Verónica Krämer, Samuel Durán Agüero, Marcela Adasme, Alejandra Salazar, Camila Ibara, Marcelo Fernández, Carlos Navarrete, Mónica Acevedo

      • Resumen

      págs. 2253-2260

      

  • Otros

    • Intervención activa en la hipercolesterolemia de pacientes con riesgo cardiovascular alto de Atención Primaria: estudio ESPROCOL

      Pedro Juan Tárraga López, F.J. García-Norro Herreros, María Loreto Tárraga Marcos, Juan Solera Albero, Esteban González López, Antonio Ruiz García, Vicente Pallarés Carratalá, José Luis Castro Navarro, J. Alins Presas, Josefa María Panisello Royo

      • Resumen

      págs. 2261-2268

      

    • Análisis de la percepción de la imagen corporal que tienen los estudiantes universitarios de Navarra

      Mª Nelia Soto Ruiz, Blanca Marín Fernández, Inés Aguinaga Ontoso, Francisco Guillén Grima, Inmaculada Serrano Monzo, Navidad Canga Armayor, Juana Hermoso de Mendoza Cantón, Christiane Stock, Alexander Kraemer, James Annan

      • Resumen

      págs. 2269-2275

      

    • Adhesión a la dieta mediterránea y rendimiento deportivo en un grupo de mujeres deportistas de élite de fútbol sala

      Jacobo Ángel Rubio Arias, Domingo Jesús Ramos Campo, Juana María Ruiloba Núñez, María Carrasco Poyatos, Pedro E. Alcaraz Ramón, José Fernando Jiménez Díaz

      • Resumen

      págs. 2276-2282

      

    • Prevalencia de los trastornos de la conducta alimentaria en adolescentes de Gran Canaria

      María Luisa Álvarez Malé, Inmaculada Bautista Castaño, Lluís Serra Majem

      • Resumen

      págs. 2283-2288

      

    • Purine nucleoside phosphorylase and the enzymatic antioxidant defense system in breast milk from women with different levels of arsenic exposure

      Ramón Gaxiola Robles, Vanessa Labrada Martagón, Óscar Kurt Bitzer Quintero, Tania Zenteno Savín, Lía Méndez Rodriguez

      • Resumen

      págs. 2289-2296

      

    • Magnesium in tap and bottled mineral water in Spain and its contribution to nutritional recommendations

      Francisco Maraver Eyzaguirre, Isidro Vitoria Miñana, Cíntia Ferreira-Pêgo, Francisco Armijo Castro, Jordi Salas Salvadó

      • Resumen

      págs. 2297-2312

      

    • Guía FINUT de estilos de vida saludable: más allá de la Pirámide de los Alimentos

      Ángel Gil Hernández, María Dolores Ruiz López, Miguel Fernández González, Emilio Martínez de Victoria Muñoz

      • Resumen

      págs. 2313-2323

      

  • Perspectivas

    • Alto riesgo para la salud debido al consumo de bebidas y obesidad entre bachilleres de México

      Nuris Yohana Caravalí Meza, Arturo Jiménez Cruz, Montserrat Bacardí Gascón, Luis Mario Gómez Miranda

      • Resumen

      págs. 2324-2326

      

  • Casos Clínicos

    • 12-year old adolescent with super morbid obesity, treated with laparoscopic one anastomosis gastric bypass (LOAGB/BAGUA): A case report after 5-year follow-up

      Miguel Angel Carbajo Caballero, Raúl Vázquez Pelcastre, Rodolfo Aparicio Ponce, Enrique Luque de León, J. M. Jiménez, J. Ortíz Solórzano, María José Castro Alija

      • Resumen

      págs. 2327-2332

      

  • Cartas al director

    • Necesidad de evaluar instrumentos estadísticos y el impacto de la intervención educativa en escolares con obesidad

      Rosa Hurtado, Wilmar Saavedra

      pág. 2333

      

    • Obesity in Latin America: The need for a comprehensive approach

      Arturo Jiménez Cruz, Montserrat Bacardí Gascón

      págs. 2334-2335