Abonos a la carta
José Ignacio Fernández Alcázar, Charo Díez
págs. 4-11
Ganadería ligada a la tierra
Juan Doménech
págs. 12-18
El aumento de precios compensa la caída de las producciones en 2012 y sitúa la renta agraria un 4,9 % superior a 2011
págs. 19-21
Vinagres: Vinagrerías Riojanas y Vinagrerías de Haro mantienen la tradición familiar de más de medio siglo en la elaboración de vinagres
Charo Díez
págs. 24-29
La avispa asiática, el nuevo depredador de las abejas
págs. 32-33
Efecto de la aplicación foliar de fertilizantes nitrogenados en el contenido de aminoácidos de mostos de la variedad Tempranillo
Teresa Garde Cerdán, María Pilar Santamaría Aquilué, Lucía González Arenzana, Patrocinio Garijo Jiménez, Ignacio Martín Rueda, Ana Rosa Gutiérrez Viguera, Isabel López Alfaro, Rosa López Martín
págs. 34-39
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