Mesure de la variabilité parcellaire
Sébastien Debuisson, Mathieu Grelier, L. Panigai
págs. 28-34
Inertage au dégorgement
Denis Bunner
págs. 36-54
Le sulfitage au pressoir. Objectif: réduire les emballages
M.N. Hamoudi-Viaud, Michel Valade, Arnaud Descôtes
págs. 56-64
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