Vino y gastronomía

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  Año 2000, Número 172

  • Lo mejor para estas navidades. Un universo delicioso

    S. Kempinsky

    págs. 8-14

    

  • Alternativa al oporto. Tintos del Douro

    V. Rodriguez

    págs. 16-23

    

  • Magnum, una botella que agranda el vino

    Beatriz Sánchez

    págs. 24-35

    

  • Viñedos transgénicos: La polémica está servida

    D. Núñez

    págs. 36-40

    

  • Sara Baras.

    Beatriz Sánchez

    págs. 42-44

    

  • Vinos y setas, una delicadísima combinación

    Beatriz Sánchez, A. Marcos

    págs. 46-52

    

  • Pamplona. Pinchos, alta cocina y suculentos pucheros

    A. Marcos

    págs. 54-66

    

  • Manual del perfecto fumador

    Manuel Llanos Company

    págs. 68-73