Productions animales

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  Año 2009, Vol. 22, Número 1

  • Avant propos

    pág. 3

    

  • Des truies et des vitamines: au-delà de l'empirisme

    J.-J. Matte, H. Quesnel, E. Mosnier, N. Le Floc'h

    págs. 5-10

    

  • L'utilisation des drêches de blé en alimentation porcine

    P. Cozannet, Y. Primot, J.-P. Métayer, C. Gady, Jean Noblet, P.-A. Geraert, L. le Tutour, F. Skiba, Michel Lessire

    págs. 11-16

    

  • Valeurs nutritives des fibres, conséquences sur la santé du porcelet et le bien-être de la truie

    M. le Gall, Jean Noblet, M. C. Meunier Salaün, L. Montagne

    págs. 17-24

    

  • Comment favoriser par des voies nutritionnelles l'adaptation physiologique et microbiologique des porcelets au sevrage ?

    L. Montagne, N. Le Floc'h, I. Le Huërou-Luron, J.P. Lallès

    págs. 25-32

    

  • Modulation de la qualité de la viande de porc par l'alimentation

    B. Lebret, Jacques Mourot

    págs. 33-40

    

  • Influence de la nutrition sur l'excrétion d'azote, de phosphore, de cuivre et de zinc des porcs, et sur les émissions d'ammoniac, de gaz à effet de serre et d'odeurs

    C. Rigolot, Jean-Yves Dourmad, Catherine Jondreville

    págs. 41-48

    

  • La détermination des besoins nutritionnels, la formulation multicritère et l'ajustement progressif des apports de nutriments aux besoins des porcs: des outils pour maitriser les rejets d'azote et de phosphore

    C. Pomar, J.Van Milgen, F. Dubeau

    págs. 49-54