Costes de cultivo en viñedo: con los rendimientos de esta cosecha, el umbral de rentabilidad se sitúa en 0,58 euros/kg de uva por cultivo en vaso y 0,61 en espaldera
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Las uvas también se catan (2ª parte): La estación enológica relaciona la madurez fenólica y la tecnológica a través de un método estadístico que da objetividad a la cata
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